Los mejores remedios para recuperar la voz en caso de afonía

Buenos hábitos

• Bajar el volumen de la voz
• Dormir lo suficiente
• Huir del tabaco y del alcohol
• Acudir al médico si la afonía se mantiene más de quince días

Los cambios bruscos de temperatura, los resfriados, hablar más alto de la cuenta o forzar la voz puede producir una ronquera o, en el peor de los casos, una afonía.  Mejora el estado de tus cuerdas vocales con estos cuidados.

Si éste es tu punto débil toma Erísimo
Más conocida como la hierba de los cantores, es la planta de elección cuando sufrimos ronquera o afonía con frecuencia.  Al descongestionar las cuerdas vocales, es un firme aliado de las personas que usan la voz como herramienta de trabajo.  Introduce 50 gramos en un litro de agua muy caliente y toma en infusión (endulzada con miel) a lo largo del día o utiliza el líquido en forma de gargarismos.  
Los espráis bucales a base de extracto de erísimo y própolis también dan excelentes resultados.


El jarabe de higos es mano de santo
El preparado que se obtiene cubriendo 300 gramos de higos secos troceados con medio litro de agua y tres cucharadas de miel (deja hervir hasta que adquiera la consistencia de un jarabe) suaviza la garganta y desinflama las cuerdas vocales.  Para comprobar la eficacia de este antiguo remedio, toma dos cucharadas cada 4 o 6 horas.

Cebolla y jengibre, una pareja bien avenida
Hacer gárgaras con el líquido que se obtiene al hervir en medio litro de agua dos cebollas moradas picadas, 4 - 5 rodajas de 1 centímetro de grosor de jengibre fresco y rodajas de limón funciona a las mil maravillas.
La cebolla, por su contenido en flavonoides, es idela a la hora de bajar la inflamación de los tejidos, mientras que el jengibre y el limón, desinfectan la zona, algo importante si hay una infección.


¿Carraspeo continuo?, pasiflora y amapola
Carraspear cada dos por tres somete a las cuerdas vocales a un sobreesfuerzo excesivo.  ¿Sabías que la forma correcta de aclarar la voz es soltando el aire por la boca al mismo tiempo que pronunciamos la letra "H"?  Si el mal ya está hecho y siempre tienes la garganta irritada y la voz algo ronca, toma

Cómo pueden mejorar la calidad de vida de los diabéticos

La alimentación y los hábitos saludables mejoran la calidad de vida de los diabéticos.

El 13,8% de la población tiene diabetes tipo 2 y el 40% lo desconoce., según uno de los estudios más completos realizados en el año 2013. El 14 de noviembre celebramos el Día Mundial de la Diabetes en España y cabe recordar que la alimentación es un pilar fundamental. por ello, hemos consultado a varios expertos para dar respuesta a las siguientes cuestiones:

1. ¿Qué valores de azúcar son los adecuados?

En las personas no diabéticas los niveles de azúcar en sangre se considera que son normales cuando, en situación de ayunas, tras ocho horas sin comer, son menores a 110 mg/dL. Si padecen diabetes, se considera que el control del azúcar es adecuado cuando los niveles de glucosa en sangre son inferiores a 130 mg/dL antes de las comidas y a 180 mg/dL dos horas después de hacer comenzado a comer. No obstante, estos objetivos de control no son generalizados y deben individualizarse según las circunstancias de cada persona; es distinto el objetivo de control en un anciano de 80 años que en una persona de 45 años, tal como detalla el Dr. Ignacio Llorente Gómez de Segura, especialista en Endocrinología de Topdoctors.

2. ¿Qué es la diabetes y cómo se manifiesta?

La diabetes es un desorden del metabolismo del proceso que convierte el alimento en energía, en el que la insulina es el factor más importante. Durante la digestión, los alimentos se descomponen para crear la glucosa, que es la mayor fuente de combustible para el cuerpo. Y ésta pasa a la sangre, donde la insulina le permite entrar en las células. En la diabetes tipo 1, el cuerpo no produce insulina y quienes la padecen deben inyectársela. Corresponde al 13% de los casos en España y cada año se presentan 1.200 nuevos. Mientras que en la diabetes tipo 2, la más común, el cuerpo sí que produce insulina, pero no suficiente o no la puede aprovechar de forma adecuada.
Por último, está la diabetes gestacional, que afecta a uno de cada siete embarazos y se debe a que los cambios hormonales pueden bloquear el trabajo de la insulina, aumentando los niveles de azúcar en sangre de la madre y generando graves amenazas, tanto para la salud del bebé como para la de la gestante.

3. ¿Se puede prevenir la diabetes?

La diabetes tipo 1 no se puede prevenir, dado su mecanismo de aparición por procesos de tipo inmunológico que no resulta posible predecir. Sin embargo, la diabetes tipo 2 se puede prevenir manteniendo un peso adecuado, realizando actividad física de manera habitual y llevando una vida saludable, según aconseja el Dr. Llorente.

4. ¿Cómo puede ayudar la alimentación en la diabetes?

• La dieta mediterránea combate la obesidad a largo plazo y mejora la diabetes, optimizando el mecanismo de los carbohidratos. “Los diabéticos deben consumir al menos tres raciones de fruta entera repartidas a lo largo del día, para tener un aporte adecuado de azúcares intrínsecos, vitaminas y minerales. Sustituir estas raciones por zumos suele ser un error típico, ya que se pierde la fibra de la fruta y se multiplica la cantidad de azúcares ingeridos, más aún si son zumos envasados”, explica Carlos Fernández, director médico del Grupo NC Salud.
• La manzana, una aliada extra. La Asociación de Productores Hortofrutícolas de Val Venosta recuerda que la manzana tiene un

Los 10 mejores alimentos para la salud de tus dientes.

Conservar tu boca en buena forma es posible si, además de cepillarte los dientes y acudir a revisiones, la nutres con los alimentos que le hacen falta.

Nuestra salud oral deja mucho que desear y los datos lo demuestran cuatro jóvenes (de entre 12 y 15 años) de cada 10 tienen caries. Lo peor es que ese porcentaje se duplica en la edad adulta: a los 35 años esta enfermedad está presente en el 95% de las bocas de los españoles, según los datos de la Encuesta de Salud Oral 2015.
Y con las encías no nos va mucho mejor: entre el 65 y el 70% de la población mayor de 35 años presenta algún problema en ellas y entre el 24 y el 37% sufre periodontitis o enfermedad de las encías (un 10% de ellos en su forma más severa).
Para atajar esta situación además de extremar la higiene, cepillarse los dientes como mínimo dos veces al día, usar pasta con flúor y visitar al dentista de forma rutinaria una vez al año (y no solo cuando tenemos un flemón), debemos vigilar lo que comemos. Porque para la salud oral tampoco es lo mismo tomar una ensalada que un dulce (más allá de cómo te cepilles después). Para estar sana, nuestra boca necesita que la proveas de calcio, flúor, polifenoles antioxidantes, catequinas, omega-3, vitamina C y D. ¿Sabes dónde y cómo encontrar estos nutrientes? Estos alimentos te los darán.

Los 10 alimentos que cuidan la salud dental:

• Salmón. Gracias al flúor que contiene (1,9 mg/100 g), este pescado contribuye a la mineralización de los dientes. Además, es rico en vitamina D, que fortalece el esmalte y combate los síntomas de la enfermedad periodontal. "Es de los pocos alimentos que contienen esta vitamina, necesaria para el desarrollo y el mantenimiento óseo junto al calcio", explica la dra. Conchita Curull Gasol, directora médica de la Clínica Curull.
• Chocolate. El chocolate con un 70% de cacao, contiene antioxidantes con propiedades antiinflamatorias, por lo que reduce los síntomas de la gingivitis. Asimismo, posee una sustancia, la teobromina, que ayuda a endurecer el esmalte reduciendo la sensibilidad dental.
• Zanahoria cruda. Los vegetales crujientes son algo así como un

Picoteo sano: 25 snacks para mantener la línea.

¿Te cuesta dejar de picar entre horas? Ficha estas ideas saludables para que los aperitivos y snacks que tomas para matar el gusanillo del hambre no atenten contra tu dieta.

Hummus con tostitas integrales y crudités

Prepara el hummus con 300 gramos de garbanzo cocido, medio diente de ajo, una cucharada de tahini o pasta de semillas de sésamo, dos o tres aceitunas negras, un poco de limón, aceite de oliva virgen extra y una pizca de comino molido. Prepara unas barritas de zanahoria y apio y disfruta de ellas mojándolas en el hummus.

Bocaditos de piña y jamón

Puedes preparar unas deliciosas brochetas o bocaditos de piña y jamón. Saludables, hidratantes y nutritivos.

Brochetas de fruta

La fruta entre horas siempre es un valor seguro, pero recuerda consumirla de una forma original, divertida y eligiendo las combinaciones que resulten más saludables (junta las que son ácidas: naranja, piña, kiwi, fresa; neutras: manzana, sandia, melón; dulces: melocotón, pera,uva). Además, puedes añadir un trocito de queso a alguna de las brochetas. Elige uno que bajo en calorías. Te sorprenderá su sabor.

Brocheta de aceituna, anchoa y boquerón

Prepara las brochetas con aceitunas verdes manzanilla, anchoa, boquerón, guindilla, hojas de eneldo y rocía el resultado con un poco de aceite de oliva virgen extra.

Tzatziqui con crudités

Elabora una crema con

Smoothies: batidos sanos y cremosos.

¿Qué es un smoothie?

El más cremoso de los batidos es muy vistoso y rico y admite múltiples ingredientes, desde frutas hasta verduras de hoja verde.

Smoothies: licuados cremosos y suaves.

 

La principal diferencia entre un batido de frutas clásico y un smoothie es la textura. El nombre lo dice todo, ya que smooth en inglés significa suave. La consistencia de los smoothies es siempre cremosa, algo que se consigue añadiendo ingredientes lácteos, desde leche desnatada hasta yogures naturales y helados de crema, vainilla o nata.

La principal diferencia entre un batido de frutas clásico y un smoothie es la textura. El nombre lo dice todo, ya que smooth en inglés significa suave. La consistencia de los smoothies es siempre cremosa, algo que se consigue añadiendo ingredientes lácteos, desde leche desnatada hasta yogures naturales y helados de crema, vainilla o nata. - See more at: http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/en_la_cocina/trucos_y_secretos/2015/09/01/222481.php#sthash.QkLRIqlo.dpuf

 
Por lo demás, el smoothie comparte con los batidos de frutas y verduras todas las demás características: son una fuente de nutrientes muy interesante, refrescantes, versátiles y exquisitos. Según los gustos y los ingredientes, los smoothies pueden servirse como antesala de una comida, con el desayuno para empezar el día bien alimentados o como tentempié a media tarde. Además, estos batidos son un recurso nutritivo y sano para que los niños (y los adultos) tomen fruta de manera habitual. Si bien es mejor comer la fruta y la verdura entera, masticándola, ante la tesitura del todo o la nada, será mejor tomarla de este modo que no hacerlo de ninguna forma.

Los smoothies de fruta y verduras suelen llevar un añadido de zumo de fruta o de lácteos, ya sean yogures, helados o leche, para hacer la mezcla más cremosa o más ligera según los gustos y tipos de verduras y frutas que se empleen. El resultado que se obtiene tras batir todos los ingredientes es una mezcla de consistencia espumosa y cremosa muy apetecible. De esta forma, los batidos reúnen el agua de la fruta -excelente para hidratar nuestro organismo-, las vitaminas y las sales minerales, si bien parte de la fibra de la fruta se pierde cuando no se aprovecha toda la pieza o se elimina la piel. 

Trucos y consejos para preparar los smoothies en casa.

• Si para elaborar el batido se agregan frutas ácidas (naranja, limón, mandarina, pomelo o sus zumos), es mejor sustituir la leche por yogur porque con la acidez se corta la leche y, aunque la mezcla no resulta indigesta, le da al batido un aspecto poco apetecible. Además, al tener mucho zumo, el yogur aportará una textura más cremosa, al igual que si se emplea helado cremoso.
• Otras muchas frutas con mucha pulpa y poco zumo (plátanos, fresas, melocotones, manzanas o peras) sí que permiten la mezcla con elementos líquidos como la leche sin que se altere el aspecto y haciendo que el batido quede cremoso. También es posible añadir leche de soja, helados y, por supuesto, agua helada para los smoothies muy potentes con verduras crudas, como las espinacas.
• Es importante utilizar frutas y verduras frescas, de temporada,
  

Elemento imprescindible que regula nuestra temperatura: el agua.

Hidrátate sobre todo en verano.

Como todos los amantes de la estación del verano suspiramos por que el sol brille y poder disfrutar del calorcito, pero no debemos olvidar que hay algo que juega un papale fundamental: la hidratación.

Gracias a las altas temeparturas nuestro cuerpo pierde mayor cantidad de agua, un elemento imprescindible para un correcto funcionamiento metabólico y para regular al temperatura corporal.

Tanto la deshidratación como la sobrehidratación pueden provocar problemas físicos:

- Si tenemos un déficit de agua, las primeras señales vendrán desde el cerebro. Nos sentiremos más cansados y más «pesados» mentalmente, además de tener la piel más seca. La deshidratación crónica, puede tener un impacto nocivo: puede desencadenar en trastornos como la diabetes, aumento de peso o fatiga.
- La sobrehidratación, viene provocada por la ingesta excesiva de agua en un periodo corto de tiempo. Los riñones se saturan y provocan náuseas, vómitos y, en casos muy extremos, podemos estar en peligro de muerte.

Un vídeo didáctico publicado por la organización TED en YouTube explica con sencillas animaciones el importante papel que juega el agua en nuestro organismo. "El agua sirve para lubricar las articulaciones y los huesos, regula la temperatura corporal y alimenta el cerebro y la médula espinal", indican en el vídeo. La deshidratación, especialmente la crónica, puede tener un impacto nocivo: puede desencadenar en trastornos como la diabetes, aumento de peso o fatiga.

Ver más en: http://www.20minutos.es/noticia/2712398/0/agua-beber-video/causas-efectos/deshidratacion/#xtor=AD-15&xts=467263

¿Por qué hidratarse?.

De media el cuerpo de un adulto está compuesto por un 60% de agua. En realidad cada uno de nuestros órganos vitales contiene una cantidad distinta de agua.

El agua:

• Ayuda a mantener normales las funciones cognitivas como la atención y concentración*.
• Regula la correcta temperatura corporal.
• Está involucrada en el transporte de nutrientes y minerales a las células siendo el agua el principal componente de la sangre.
• Sirve para lubricar las articulaciones y los huesos, alimenta el cerebro y la médula espinal.

*Debemos beber por lo menos 8 vasos de agua al día (1 vaso=20cl), entre 1,5 litros y 2 litros.

 

Siguiendo unos sencillos consejos estaremos en plenas condiciones para disfrutar del verano.

1. Evitar las horas de máximo calor.

Detox, batidos depurativos.

La nueva tendencia del batido: ¿capricho, moda o salud?

Ver más en: http://www.20minutos.es/noticia/2666020/0/batidos-detox/dieta/nutricion/#xtor=AD-15&xts=467263

La nueva tendencia del batido: ¿capricho, moda o salud?

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Batidos saludables que aportan energía.

Acabado el mes de enero, lleno de promesas incumplidas de dejar de fumar, ir al gimnasio o, al menos, intentar comer más sano, llega el momento de fijarnos en nuevas dietas que nos ayuden a sentirnos mejor.

Ver más en: http://www.20minutos.es/noticia/2666020/0/batidos-detox/dieta/nutricion/#xtor=AD-15&xts=467263

La nueva tendencia del batido: ¿capricho, moda o salud?

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Comer más sano nos ayuda a sentirnos mejor esto lo conseguimos con los alimentos llamados detox, es decir, aquellos que ayudan al hígado y al riñón a depurar las toxinas que acumulamos en el organismo. Los alimentos que nos ayudan a ese proceso son, según la nutricionista y 'coach' de salud Carla Zaplana, "los vegetales, sobre todo los de hojas verdes".

En los batidos 'detox', un solo vaso, puede contener más vegetales de los que tomamos habitualmente en un día.

Según Carla "el efecto de estos batidos es depurativo".


Para que una dieta sea equilibrada se recomienda tomar entre 2 y 3 raciones al día de verduras y vegetales.

Para Carla estos batidos tienen que servir como un plato más de la dieta, nunca como el único alimento. Aboga por " la alimentación más natural posible, del campo a la mesa", y opina que hay que añadir productos proteínicos como semillas y otras proteínas vegetales: "es mejor que ir a un McDonals", remata.

Un adulto, necesita tomar 2 litros de agua al día, o tomar alimentos que nos proporcionen agua, siempre con moderación cuando los bebamos en forma de batidos.

Carla Zapalana es una de las nutricionistas españolas que aboga por la alimentación verde. Desde los Ángeles, ciudad donde reside, asesora en salud a través del coaching, y defiende que "el consumo de alimentos en estado más puro es lo que otorga mayor belleza, salud y energía".


Superalimentos, los alimentos del futuro.

El ritmo de vida frenético, la contaminación ambiental y la poca calidad de los productos que consumimos son las tres razones principales por las que deberíamos tomar cada día superalimentos.

Son excepcionalmente beneficiosos para la salud, ya que reducen el riesgo de tener enfermedades crónicas e infecciones. Además aportan mucha energía, ayudan a depurar el cuerpo, mejoran la salud física y alargan la esperanza de vida.


Pero, ¿y qué son los superalimentos?.

Son frutas y vegetales con un alto valor nutricional que contienen muchos antioxidantes,

Vinagre de manzana

Más de 10 beneficios sorprendentes del vinagre de manzana

¿quieres perder peso?, ¿no hay manera de hacer desaparecer esa celulitis?, ¿te levantas cansado?, ¿sueles tener infecciones de orina?, ¿tienes problemas en la boca....encías sangrantes o débiles, sabor a amargo, lengua pastosa......?, ¿padeces malas digestiones, gases, hinchazón abdominal...?, ¿sufres dolores de cabeza a menudo?,  ¿eres propenso a los resfriados?, ¿tienes cálculos renales o biliares?, ¿sufres de calambres?, ¿te duelen las articulaciones?, ¿eres asmático?, ¿vas estreñido?, ¿eres alérgico...tienes fiebre de heno...sinusitis?, ¿se te hinchan las piernas?, ¿padeces herpes?, ¿sufres de insomnio?, pués ya es hora de remediarlo con este cóctel ............¿cómo se hace?