viernes, 22 de marzo de 2019

Pomada para quemaduras muy efectiva.

La pomada de la tía concepción es originaria de Josa un pueblo de Teruel en España realizada a base de aceite, 2 cabezas de ajos, hiedra y trigo. Al calentar los ajos con su piel es recomendable hacerles un corte a cada diente de ajo para al calentarse con el aceite no salte y pueda quemar a quien está haciendo la pomada.


Tiene propiedades calmantes, cicatrizantes y antiinflamatorias, se utiliza para quemaduras, arrugas, labios cortados por el frio.


http://www.rtve.es/alacarta/videos/aqui-la-tierra/tierra-pomada/5017456/


Receta de Alcaine (Teruel)

Ingredientes
  • 200 ml de aceite de oliva (1 vaso)
  • 100 ml de trigo en grano (1/2 vaso de 200 ml o un puñado)
  • Una cabeza de ajos
  • 13 o 14 hojas de hiedra (un puñado)
  • 1 lámina de cera virgen de tamaño cuartilla (troceada, lo que cabe en un puño, una lámina tamaño folio). Se puede comprar en herboristerias.
 
Utensilios
  • Sartén
  • Cuchara
  • Colador
  • Botes de cristal pequeños

Elaboración

  1. Lavar los botes de cristal, dejándolos en remojo con agua y lejía unos 20 minutos,y aclarar.
  2. Lavar las hojas de hiedra y el trigo, para eliminar los posibles tratamientos químicos con pesticidas.
  3. Pelar y separar los ajos, dejando la piel interior que cubre los dientes, darles un pequeño corte a cada diente para al calentarlos en aceite no salpique aceite caliente.
  4. Poner la sartén en el fuego y añadir todos los ingredientes.
  5. Calentar a fuego lento, removiendo de vez en cuando, hasta que las hojas de hiedra estén crujientes.
  6. Dejar reposar unos segundos.
  7. Colar y poner el contenido en los botes de cristal. Dejar enfriar (a medida que se va enfriando se solidifica) y guardar en lugar fresco y protegido de la luz.

Recomendaciones
  • Es mejor utilizar varios botes pequeños a uno grande, porque evitarásla contaminación que se produce una vez abiertos.
  • Aunque no se ha demostrado la fecha de caducidad del producto, es preferible poner la fecha de elaboración y no utilizar el producto pasados 2 o 3 años.
  • Es preferible guardar la pomada en el frigorífico porque se conserva en mejor estado y al aplicarla en una quemadura produce más alivio debido a su baja temperatura.
  • Si la crema queda muy espesa es conveniente disminuir la cantidad de cera, ya que las cantidades a utilizar pueden variar según la calidad de la cera.

Fuente Aquí la Tierra, La Pica de Alcaine páginas 47-48

3 comentarios:

  1. He estado buscando esta receta ya hace tiempo. Muchas gracias por subirla y compartir. Saludos desde California :)

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  2. MUCHAS GRACIAS
    POR LA RECETA LA BOY HACER AHORA MISMO

    DENIA ALICANTE

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  3. Muchas gracias por compartirla, me gustaría saber cuanto tiempo hay que tenerlo más o menos.

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